一個新的問題——飲料能不能代替水 

餓了吃飯，渴了喝水，我們每天都離不開水，但是，夏季許多市民都用飲料代替水。飲料與白開水，哪個好？

1.喝飲料不等于喝水

“夏天燒水喝太麻煩，渴了就喝點椰子汁?！?7歲的高中生小安暑假在家基本上不喝水，全靠瓶裝椰子汁代替。寵愛她的父母并不覺得有問

題，認為孩子既然愛喝飲料，就應該滿足她，每回去超市都記得買上一箱，家中的飲料從沒斷過。

37歲的陳女士家中都是燒自來水喝，不過她的孩子并不愛喝白開水，喝的都是可樂、冰紅茶等飲料?！昂⒆涌诳柿藦膩聿粫鲃酉氲胶人?，都

是買瓶飲料，大口大口地喝?！?/p>

類似的情況在孩子當中相當普遍，甚至很多大人也喜歡喝可樂、果汁等有甜味的飲料，不喜歡“沒味道”的白開水。

維生素飲料、礦物質飲料、茶飲料、果汁飲料、含乳飲料……走進街頭任何一家副食品店，都能看到架上陳列的飲料不下十種，大型超市里飲料

品種更是多達幾十種。而且，眾多廠家在促銷廣告中都打出了“健康”牌，但是喝飲料真的能使人健康嗎？

市人民醫院營養師劉芳榮并不這樣認為?！?a href='http://www.uggbootstw.com/product/730.html' target='_blank' class='key_tag'>功能飲料如維他命水，一般是在水中添加維生素等成分，但水溶維生素并不穩定，在太陽底下放置一

段時間就會被破壞?！绷硗?，普通的飲料中都含糖，熱量偏高，長期大量地喝含糖飲料，會對人體的新陳代謝產生不良影響，造成孩子體型偏

胖，還會引起孩子食欲下降，胃口不好，更不用說可樂等碳酸飲料會導致鈣質的流失，對健康無益?！帮嬃?、果汁都不是水，孩子口渴不應該用

飲料代替?！?/p>

2.喝白開水更健康

那么，喝什么水較健康？什么樣的喝水方法才正確？

從健康的角度來看，白開水是較好的飲料，它不含卡路里，不用消化就能為人體直接吸收利用。一般建議喝與室溫接近的白開水較好，這樣不會

過于刺激腸胃的蠕動，不易造成血管收縮。

《中國居民膳食指南》一書指出，日常的食物中也含水，但除了靠食物攝取水分外，人每天額外的喝水量應該在1200毫升左右，相當于兩斤半

的水。夏天容易出汗，水分流失多，可以適當多喝。

從喝水的量來說，專家建議不宜“牛飲”。劉芳榮說，許多人往往口渴才想到喝水，而這時身體已是缺水的狀態了。日常喝水較好“細水長

流”，定時定量喝水。如平時可在面前放杯水，時不時喝上一口，切忌口渴時猛灌水。睡前少喝、醒后多喝也是正確飲水的原則。

許多人喝水的方式也有誤區，如用電熱水器反復燒開同一壺水，或是喝久放的水等?！扒L水”中鈣、鎂等成分和亞硝酸鹽含量很高，久置的開

水中含氮的有機物也會不斷被分解成亞硝酸鹽，對健康不利。所以，白開水較好當天喝完。

飲料不能代替水，水也不能代替飲料，飲料是生活中的調味劑，水是生活中的必需品，它們是相互依存的關系，是生活中必不可少的，所以，飲

料要適度，喝水也要“細水長流”，這才是打開生活中喝水的正確方式。